初めて使用する時はどうしたら良いですか? から焼きは必要ですか?
鉄製品には「シリコン塗装」(から焼き不要)か「クリア塗装」(から焼き要)のいずれかを施しております。(パッケージや同梱されている品質表示で確認してください)。
・シリコン塗装:「から焼き(*1)」を行う必要はありませんが油なじみを良くさせる方法として「油ならし(*2)」を推奨しています。
・クリア塗装:使用前に軽く煙りが出るまで「から焼き」を行って塗装を焼き飛ばす必要があります。
*1・・・表面の塗装を焼いて落とす事です。
*2・・・表面に油をなじませ薄い油の膜を作り焦げ付きにくくさせる事です。
